SCHNUGGELSCHE MISBELSCHE

Das SCHNUGGELSCHE MISBELSCHE war einst eine Grundlage auf dessen wir mit der Gruppe der Sackhüpfer deren "Rezept", also die Richtung der Süsse usw. erstellt haben.

Diese Grundversion ist etwas herber und wird mit 20 vol % auf die Mispel gegeben. Am Ende liegt es an der Mispel (Größe, Dicke,usw.) wie sich der Alkoholanteil noch reduziert. Wir sind der Meinung, das liegt so zwischen 1-2% vol.

Wir wiegen nicht das Mispelstückchen ab, sondern geben lieber etwas mehr Mispel (je nach Größe der Mispel 1/3 bis 1/2 Mispel) in jedes Glas.

Zutaten

Calvados, Mispelsaft, Mispelfrucht

Da es sich bei den Mispeln um ein zugekauftes Produkt handelt, hier noch die zugehörigen Angaben der Zutaten:

Zucker, Säurungsmittel E330, Antioxidationsmittel E300