GIN NR 1

Der GIN NR 1, war quasi unser erster Gedanke in Richtung Gin.

Der GIN NR 1 ist nicht gefiltert und klar, sondern goldbraun.

Dies ist dem geschuldet, da dieser nach seiner Mazeration nur gefiltert, aber nicht gebrannt wurde.

Wir Haben hierbei nach etlichen Versuchen ein Gefühl für die Verhältnisverhalten der verwendeten Botanikals zu bekommen.

Dieser GIN NR 1 ist nicht der erste Versuch, sondern der xte, bei dem wir auf einen trinkbaren Basic einigen konnten.

Zutaten
Orangenschale, Paradieskörner, Rosapfeffer, Wachholder